Huuhtele salaatti ja kuivaa lehdet. Revi salaatinlehdet pienemmiksi paloiksi ja asettele tarjoiluastiaan. Huuhtele mansikat, puolita ne ja asettele salaatinlehtien päälle.
Paahda pinjansiemeniä hetki kuumalla pannulla, kunnes ne ovat kullankeltaisia. Anna jäähtyä.
Sekoita kastikkeen ainekset hyvin keskenään ja kaada salaatin päälle. Ripottele päällimmäiseksi pinjansiemenet ja koristele rakuunanlehdillä.
Ainesosat
2 kpl Mini Romainesalaatinkerää
250 g tuoreita mansikoita
30 g Earth Control pinjansiemeniä
muutama tuore rakuunanoksa
Kastike
3 rkl oliiviöljyä
1 tl sinappia
1 tl hunajaa
1 tl (sherry)viinietikkaa
2 tl sitruunamehua
suolaa ja pippuria
Ohjeet
Huuhtele salaatti ja kuivaa lehdet. Revi salaatinlehdet pienemmiksi paloiksi ja asettele tarjoiluastiaan. Huuhtele mansikat, puolita ne ja asettele salaatinlehtien päälle.
Paahda pinjansiemeniä hetki kuumalla pannulla, kunnes ne ovat kullankeltaisia. Anna jäähtyä.
Sekoita kastikkeen ainekset hyvin keskenään ja kaada salaatin päälle. Ripottele päällimmäiseksi pinjansiemenet ja koristele rakuunanlehdillä.