Vihreä pesto

15 min
Annokset: 2
Basilika-pinjansiemenpesto

Ainesosat

1 dl oliiviöljyä
40 g pinjansiemeniä
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
nippu tuoretta basilikaa
40 g parmesanjuustoraastetta
tuorepuristettua sitruunamehua
suolaa ja pippuria

Ohjeet

Paahda pinjansiemeniä kevyesti kuumalla pannulla. Sekoita hienonnetun basilikan ja muiden ainesten kanssa. Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.

Samankaltaisia reseptejä