Puolita kurkku, poista halutessasi siemenet keskeltä lusikan avulla. Viipaloi kurkku, pilko tomaatit pieniksi kuutikoiksi ja sekoita kaikki ainesosat keskenään.
Mausta suolalla ja pippurilla ja ripottele päälle rouhittuja cashewpähkinöitä.
Sopii tarjoiltavaksi esim. grillatun kanan tai pihvien kanssa.
HUOMIO, suositeltava chia-siementen päiväannos on korkeintaan 15 g.
Ainesosat
Marinoidut chia-siemenet (anna maustua 10 min.)
½ dl Earth Control chia-siemeniä
2 dl vettä
1 rkl oliiviöljyä
1 rkl soijakastiketta
½ (luomu) sitruunan mehu ja raastettu kuori
½ valkosipulinkynsi murskattuna
Taboulehsalaatti
1 tuore kurkku
300 g luumutomaatteja
½ nippu lehtipersiljaa hienonnettuna
15 mintunlehteä hienonnettuna
Ohjeet
Puolita kurkku, poista halutessasi siemenet keskeltä lusikan avulla. Viipaloi kurkku, pilko tomaatit pieniksi kuutikoiksi ja sekoita kaikki ainesosat keskenään.
Mausta suolalla ja pippurilla ja ripottele päälle rouhittuja cashewpähkinöitä.
Sopii tarjoiltavaksi esim. grillatun kanan tai pihvien kanssa.
HUOMIO, suositeltava chia-siementen päiväannos on korkeintaan 15 g.
